Menü

Sunway Hotels & Resorts

Asien-Pazifik

Wie F&B Technologie die Digitalisierung bei Sunway Hotels & Resorts beschleunigte

Infrasys POS

Asien-Pazifik

Globale Ketten

Resorts

Asien-Pazifik

Betriebsregion

11

Gesamtzahl der Hotelstandorte

4,000

Anzahl der Zimmer

Sunway Hotels & Resorts, eine südostasiatische Hotelgruppe im Besitz des malaysischen Mischkonzerns Sunway Group, hat Technologie eingeführt, um die Erfahrungen seiner Gäste zu unterstützen. Der IT-Direktor der Gruppe, Ong Kok Hui, leitete die Digitalisierung des täglichen Betriebs von Sunway, automatisierte Formulare und Genehmigungen und arbeitete an der Vereinfachung von Verfahren in allen Abteilungen. Hui ersetzte kürzlich das alte POS-System (Point-of-Sale) der Gruppe durch eine neue Plattform, bildete ein Komitee aus Vertretern jeder Abteilung, um auf Daten von der POS-Plattform zuzugreifen, und suchte nach Beiträgen von Interessenvertretern, um eine End-to-End-Lösung zu schaffen.

Umgesetzte Lösungen

Infrasys POS

Reviewpro Reputation

Iceportal Content

Shiji Platform

Daylight PMS

Meridian Experiences

Horizon Distribution

Astral Payments

Twilight Data + AI

Der Weg zur Technologieführerschaft im Gastgewerbe

Sunway City Kuala Lumpur Hotels Group Der IT-Direktor Ong Kok Hui bezeichnet sich selbst als "neugierige Katze", die in verschiedenen Branchen wie Sicherheit, Rundfunk, Buchvertrieb und Transport gearbeitet hat, bevor er seine Karriere im Gastgewerbe begann.

Er stellte fest, dass einige dieser Branchen mit der traditionellen Mischung aus Händlern, Zulieferern und Systemintegratoren nicht gerade einladend sind. Er wurde neugierig darauf, wie Hotels Technologie nutzen können und beschloss, eine Rolle bei Sunway Hotels zu übernehmen.

Heute liebt er dieses Geschäft wegen der großen Bandbreite an Projekten, mit denen er zu tun hat. "Dies ist die einzige Branche, in der man alles sehen kann und in der man Arbeit und Freizeit in Einklang bringen kann."

Warum die Arbeit in der Gastgewerbe-Technologie anders ist

Die im Gastgewerbe erforderlichen menschlichen Fähigkeiten waren für Ong im Vergleich zu anderen Branchen besonders wichtig.

"In traditionellen Technologieberufen hat man, wenn man nicht im Vertrieb arbeitet, nicht viel mit anderen Menschen zu tun. In der Gastgewerbebranche hat man mit einer Vielzahl von Abteilungen und Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund zu tun. Das hat mich in den letzten 18 Jahren angetrieben."

Diese abteilungsübergreifende Zusammenarbeit eröffnete die Möglichkeit, Prozesse für den täglichen Betrieb zu vereinfachen und zu automatisieren.

Digitalisierungsmaßnahmen bei Sunway Hotels

Ong gab ein Beispiel für die Verwaltung von Formularen und Genehmigungen als ein frühes Beispiel für die Digitalisierung, die Sunway Hotels vor fast 18 Jahren begonnen hat.

"Etwas so Einfaches wie die Beantragung eines Schichtwechsels erforderte früher mehrere Papierformulare und den Gang von Abteilung zu Abteilung, um Unterschriften zur Genehmigung einzuholen.

Er wusste, dass die Digitalisierung von Prozessen wie diesen zu einer besseren Erfahrung für alle führen würde. Da die Hotels 24 täglich geöffnet sind, war es nicht praktikabel, von den Mitarbeitern, die in Acht-Stunden-Schichten arbeiten, eine persönliche Unterschrift zu verlangen.

"In Zusammenarbeit mit unserem Entwicklerteam konnten wir eine Lösung entwickeln, die wir an unser Hotel anpassten und in unseren verschiedenen Abteilungen einführten. Sie erforderte keine persönliche Interaktion und konnte unter 24 rund um die Uhr laufen. Nach der Einführung wurden wir viel effizienter. Es ging kein Papier mehr verloren und wir hatten eine offizielle Aufzeichnung von allem. Das war vor 18 Jahren, aber es war unser erster großer Schritt auf unserem Weg zur Digitalisierung und Automatisierung."

Spulen Sie bis heute vor, und diese Mentalität, Prozesse zu digitalisieren, ist geblieben. Aber vor kurzem gab es eine neue Herausforderung: Diesmal ging es um ihre Point-of-Sale (POS)-Lösung.

Den Übergang als Chance nutzen

Sunway Hotels Ong und sein Team hatten bisher MICROS-Fidelio POS verwendet. Da diese Plattform jedoch auslaufen sollte, um Platz für ein neues Produkt des Unternehmens zu machen, beschlossen Ong und sein Team, die Umstellung als Gelegenheit zu nutzen, um alle ihre Optionen zu prüfen.

"Unser vorheriges Produkt hatte zwar einige hilfreiche Funktionen, aber seine Möglichkeiten waren begrenzt. Der Anbieter sagte, dass er uns mit anderen Unternehmen für Punktlösungen zusammenbringen würde, aber nicht alle Funktionen selbst anbieten wollte", erzählte Ong. "Aber wir wollten einen einzigen Partner, der alles auf einer Plattform anbietet und ein einziger Ansprechpartner für uns sein kann."

Nach Ongs Erfahrung war eine All-in-One-Plattform wichtig, um alle Probleme zu lösen, die auftreten könnten. "Wenn die Technologie nicht von einem Partner entwickelt wird, dem sie gehört und der bei Bedarf Änderungen vornehmen kann, wird es schwierig, sie als Kunde zu verwalten. Die Verwaltung mehrerer Technologieanbieter schafft mehr potenzielle Fehlerquellen. Wenn Sie alles auf einer Plattform haben, vermeiden Sie Streitigkeiten zwischen den Unternehmen und Schuldzuweisungen, wenn etwas schief geht."

Den Prozess der Technologieauswahl erfolgreich gestalten

Um sicherzustellen, dass Sunway neue technologische Optionen effektiv evaluieren konnte, bildete Ong ein Komitee aus Vertretern aller Abteilungen, die die POS-Plattform nutzen oder auf deren Daten zugreifen mussten. Dazu gehörten mehrere Teams aus den Bereichen Food & Beverage, Operations und Finance. "Wir brauchten eine End-to-End-Lösung, die für jeden von ihnen Unterstützung bietet."

Dies war besonders wichtig wegen der Komplexität der Unterstützung von F&B Operationen. Jede Bestellung muss von einer ganzen Kette von Personen verwaltet werden: vom Servicepersonal über die Küche bis hin zur Lieferung, wobei die Betriebsleitung und die Finanzabteilung die Ergebnisse verfolgen müssen.

"Traditionell hat die IT-Abteilung gesagt: 'Das verwenden wir', und das war's", erinnert sich Ong. "Aber wir haben gelernt, dass es am besten ist, sich aktiv um Input von einer Vielzahl von Teams zu bemühen, um gemeinsam die beste Lösung zu finden. Wir haben die IT-Landschaft verändert. Wir sind nicht mehr nur ein Implementierer. Wir agieren als Geschäftspartner für alle anderen Abteilungen, also müssen wir offener, aufgeschlossener und menschenfreundlicher sein, um dies zu erreichen. Wir versuchen, alle Interessengruppen einzubeziehen - jeden, der die Daten nutzt oder mit unseren Systemen interagieren wird - anstatt zu diktieren, was wir nutzen und was wir tun werden."

Einholung von Beiträgen und Zustimmung von allen Interessenvertretern

Indem er sich die Zeit nahm, alle Mitglieder des Bewertungsausschusses kennen zu lernen, entwickelte er ein Verständnis für ihre Bedürfnisse und verdiente sich ihre Unterstützung und ihren Beitrag zu der Initiative. "Da wir ihre Zustimmung hatten, wurde der Prozess für uns viel einfacher."

Ong und sein Komitee nutzten bestehende Kommunikationskanäle, um das Bewusstsein für die bevorstehende Veränderung zu schärfen. "Wir haben jeden Morgen eine Besprechung mit allen Abteilungsleitern. Als das Thema Technologie aufkam, hob der Geschäftsführer alles hervor, was wir tun mussten. Mit allen Leuten im Raum sprachen wir über die Möglichkeiten und den Bedarf - und wie wir ihre Hilfe brauchten."

Dieser Prozess hat dazu beigetragen, die Unterstützung der Frontleute zu gewinnen. "Ich stellte fest, dass die Leute beim Mittagessen zwanglos darüber sprachen und ich konnte die Aufregung spüren, wenn sie wussten, dass ein neues System kommen würde." Als die Begeisterung zunahm, begann Ong, unaufgefordert Feedback zu Anforderungen und Wünschen aus dem gesamten Unternehmen zu erhalten, von der Benutzerfreundlichkeit bis zur Konnektivität mit anderen Systemen.

Alles in allem hat dieser Ansatz des Veränderungsmanagements das Interesse und die Dynamik des technologischen Wandels auf Sunway Hotels gefördert. "Der Prozess, den wir angewandt haben, um die Zustimmung von oben und unten zu bekommen, hat es uns viel leichter gemacht, dieses Projekt voranzutreiben und zu innovieren."

Der Bewertungs- und Auswahlprozess

Nachdem die verschiedenen Abteilungen dem Prozess zugestimmt hatten, begannen Ong und sein Team mit der Prüfung verschiedener Optionen für ein POS-System und führten eine detailliertere Analyse der Anbieter auf ihrer Auswahlliste durch.

Von allen Unternehmen, die dem Sunway-Team ihre Lösungen vorstellten, erwies sich die Shiji Group als der ganzheitlichste Technologiepartner.

Wir wollten eigentlich nur unser Kassensystem ersetzen, aber anstatt sich nur als ein weiterer Anbieter von Kassensystemen darzustellen, zeigten sie uns, wer sie wirklich sind - eine einheitliche Plattform für eine Vielzahl von Lösungen. Das hat meine Wahrnehmung von Shiji als Unternehmen verändert. Sie hatten eine Menge Dinge in ihrem Ökosystem, von denen unsere Hotels profitieren konnten, wenn wir mit ihnen zusammenarbeiteten.

Die Tatsache, dass Shiji Group eine Vielzahl von Lösungen für Hotelunternehmen aller Größenordnungen anbietet, war für Ong ebenfalls attraktiv, da sie so die besten Praktiken von ihren Kunden auf der ganzen Welt sammeln und bei ihren Kundenpartnern einsetzen konnten.

Schließlich war auch die Präsenz von Shijiin der Region ein wichtiger Faktor für ihre Entscheidung. "Shiji ist viel stärker als andere in unserer Gegend, und die lokale Unterstützung und das Fachwissen, das sie boten, waren für unser Team überzeugend. Sie gaben uns das Vertrauen, dass sie in der Lage waren, alles zu bewältigen, was auftauchte."

Beeindruckt vom Infrasys-Produkt von Shiji, dem breiteren Produkt-Ökosystem und dem angebotenen Support, entschied sich Sunway Hotels für Shiji als POS-Lösung.

Was zu einer erfolgreichen Implementierung führte

Untersuchungen haben ergeben, dass mehr als 80% aller Hoteliers bereits Erfahrungen mit einer gescheiterten Technologieimplementierung gemacht haben. Daher wollte Ong während des Einführungsprozesses von der Expertise von Shijiprofitieren, um die Vorteile ihrer Partnerschaft zu maximieren.

"Wir haben alle Hände voll zu tun", sagte Ong recalls Shiji zu ihm, als sie vor Ort waren, um bei der Implementierung zu helfen - was ihn und sein Team beeindruckte.

Das PMS von Sunway hatte zwar einige Probleme zu lösen, aber das Shiji-Team hat Ong gezeigt, dass es über die Mitarbeiter, das Wissen und die Ressourcen verfügt, um alles zu bewältigen, was auftaucht. "Sie zeigten Entschlossenheit, den Job richtig zu machen, und ich war beeindruckt von ihrer harten Arbeit und ihrer Konzentration auf das Erreichen von Ergebnissen.

Für Ong macht nicht nur die Technologie eines Unternehmens den Unterschied aus, sondern auch die Menschen, die in diesem Unternehmen arbeiten.

Shijis Team tauschte häufig neue Ideen und Strategien mit uns aus, und das gab uns das Gefühl, dass diese Beziehung nicht nur eine einmalige Installation war und sie weiterziehen würden. Sie fanden immer wieder neue Wege, um unser Geschäft zu unterstützen. Sie haben sich stets bemüht, unseren Teams zu zeigen, dass sie jederzeit für uns da sind.

Durch diese Partnerschaft und Shijis "Alle Hände voll zu tun"-Mentalität wurde die Infrasys Cloud von Shiji erfolgreich und zur Zufriedenheit aller Beteiligten implementiert.

Ergebnisse heute und Innovation für morgen

Heute ist die Benutzerfreundlichkeit des POS kein Thema mehr. "Wir haben weniger Beschwerden als je zuvor", bemerkte Ong.

Aber noch wichtiger ist, dass die Beziehung Sunway Hotels geholfen hat, innovativ zu bleiben und neue Dinge zu entwickeln, weil Shijials strategischer Technologiepartner agiert.

"Wenn es etwas gibt, das nicht für Shiji selbst relevant ist, aber eine neue Idee ist, die wir gerne ausprobieren würden, können wir immer darauf zählen, dass sie es für uns beschaffen oder uns bei der Umsetzung helfen." Diese Mentalität in Kombination mit der Technologieplattform und der API-Konnektivität von Shijistärkt das Sunway-Team.

Shiji eröffnet uns viele Möglichkeiten, sowohl jetzt als auch in Zukunft. Sie sind immer innovativ, und ich bin nie überrascht, wenn sie immer wieder neue Produkte und Lösungen auf den Markt bringen, die uns neue Möglichkeiten eröffnen. Es gibt so viel, was wir mit ihnen machen können. Unsere Partnerschaft ermöglicht es uns, heute wettbewerbsfähiger und besser auf die Zukunft vorbereitet zu sein.

About

Sunway Hotels & Resorts

Sunway Hotels & Resorts ist eine südostasiatische Hotelgruppe, die 11 Hotels mit 4,000 Gästezimmern, Suiten und Villen in Malaysia Kambodscha und Vietnam umfasst. Sunway Hotels & Resorts gehört zur Sunway Group, einem malaysischen Konglomerat mit 13 Tochtergesellschaften, einschließlich des Gastgewerbes, das aus einem Zinnbergbau- und Steinbruchunternehmen in den 1970Jahren hervorgegangen ist.

Sunway Hotels & Resorts möchte sicherstellen, dass seine Gäste das Beste aus ihrer Zeit bei ihm machen können, und setzt daher Technologien ein, um diese Mission zu unterstützen.

Über die Shiji Group

Shiji is a global technology company dedicated to providing innovative solutions for the hospitality industry, ensuring seamless operations for hoteliers day and night.
Built on the Shiji Platform—the only truly global hotel technology platform—Shiji’s cloud-based portfolio includes Property Management System, Point-of-Sale, guest engagement, distribution, payments, and data intelligence solutions for over 91,000 hotels worldwide, including the largest chains.

With more than 5,000 employees across the world, Shiji is a trusted partner for the world’s leading hoteliers, delivering technology that works as continuously as the industry itself. That’s why the best hotels run on Shiji—day and night. While its primary focus is on hospitality, Shiji also serves select customers in food service, retail, and entertainment in certain regions.For more information, visit shijigroup.com

Weitere Fallstudien

Time Hotels

One decision that changed how TIME Hotels operate—every day and night

Mittlerer Osten

Regionale Gruppen

Shiji Platform

Daylight PMS

Reviewpro Reputation

Zur Fallstudien-Seite

Whitbread PLC

Whitbread PLC Elevates Content Distribution Capabilities with Iceportal Content

Iceportal Content

Vereinigtes Königreich

Europa

Asien-Pazifik

Globale Ketten

Zur Fallstudien-Seite

Centara Hotels

Wie Centara Hotels & Resorts eine Growth Hacking-Mentalität anwandte, um das Gästeerlebnis für lokale Touristen zu verbessern.

Reviewpro Reputation

Asien-Pazifik

Globale Ketten

Zur Fallstudien-Seite

Aquaria Natal Hotel

Wie das Aquaria Natal Hotel von #59 auf #1 auf Tripadvisor geklettert ist und die ADR um 55%

Reviewpro Reputation

Amerika

Eigenständige Hotelbetriebe

Resorts

Zur Fallstudien-Seite

Bachcare Holiday Homes

Wie Bachcare Holiday Homes die Umfrage-Konversionsrate um 135% steigern konnte

Reviewpro Reputation

Asien-Pazifik

Eigenständige Hotelbetriebe

Resorts

Zur Fallstudien-Seite